Как сделать чипсы в домашних условиях своими руками. Видео урок
В этом видео уроке мы покажем как приготовить чипсы в домашних условиях своими руками. Для приготовления домашних чипсов нам понадобится один стаканчик муки, подсолнечное масло, два килограмма картошки, специальный картофельный нож, который сможет сделать нарезку в виде чипсов и приправа для курицы.
Первом делом очищаем картошку и нарезаем её ломтиками. Тщательное промываем все ломтики под краном, затем перемещаем в большую ёмкость, в которой удобно будет перемешивать и добавляем муку, приправу и соль по вкусу. Теперь переходим к жарке. Удобнее конечно использовать фритюрницу, где вы сможете разом весь ваш картофель окунуть в раскалённое масло, подождать 2-3 минуты. У кого нет фритюра, можете воспользоваться сковородой, главное следите за тем, чтобы ваши чипсы всегда находились в масле.
Видео как сделать чипсы в домашних условиях своими руками:
Резерв видео как сделать домашние чипсы своими руками:
Данный рецепт вы можете изменять по своему усмотрению, экспериментировать с приправой, видом муки (можно использовать рисовую или кукурузную). Хотя пшеничная мука на мой взгляд оптимальна.
Похожие уроки
08 ноябрь
08 ноябрь
08 ноябрь
02 ноябрь
21 октябрь
Комментарии к уроку