08 ноябрь 2016

Как сделать леденец на палочке в домашних условиях. Видео урок

Покажем как своими руками можно изготовить красивый леденец на палочке в домашних условиях. Для этого нам понадобится духовка, деревянные шпатели, шпажки для барбекю или зубочистки, пергамент для выпечки. Нам будут необходимы конфеты "стекляшки" или их аналоги:

При этом не обязательно, чтобы они были круглыми, можно взять хорошо нам известные барбарис или дюшес. Расстилаем пергамент на противень из духовки. Раскладываем деревянные шпатели, шпажки для барбекю и для разнообразия несколько зубочисток. Далее берём конфеты и раскладываем их на наши "палочки", можно чередовать цвета. Примерно так у нас должно получится:

Теперь отправляем аккуратно противень в духовку, посмотрите чтобы конфеты оставались на своих местах, а не были разбросаны. Духовка должна быть предварительно разогрета до 200 градусов, 5 минут достаточно, для получения леденцов на палочке. После того, как вы вытащите готовые леденцы, отодрать от пергамента их будет проблематично. Чтобы это сделать не повредив леденцы, заливаем воду в противень и помещаем туда наш пергамент на некоторое время. После этого леденцы можно смело разбирать и раскладывать на тарелку.

Видео урок как сделать леденец на палочке в домашних условиях:

Резервное видео как сделать леденец на палочке своими руками: